海参液氮速冻机 海鲜低温196度小型液氮速冻柜

点击图片查看原图
 
品牌: 超能
单价: 888.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 888 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-11-19 15:35
浏览次数: 0
购买   加入购物车
 
公司基本资料信息
详细说明

海参液氮速冻机 海鲜低温196度小型液氮速冻柜

型号:CDW-196 品牌:超能

济南超能海参液氮速冻机以液氮为冷却介质,纯净无污染,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失,便于包装和消费者食用。液氮速冻机速冻食品干耗少。有利于保持食品鲜度防止氧化,可以速冻海鲜,禽类和畜肉,水果蔬菜,乳制品等。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

海参液氮速冻机规格参数:

1、设备主体AISI 304不锈钢

2、速冻量——100Kg/1h;

3、托盘层数――10层(可选5-12层)

4、托盘尺寸――500mm*600mm;

5、 每层高度――100mm

6、工作温度――+120℃~-196℃可任意设定;

7、箱内温度――≤-196℃;

8、降温速度—— ≥ 50℃/min;

9、升温速度—— ≥ 8℃/min;

10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃;

11、箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置;

12、微压泄气阀——当内腔压力微正压时,此阀将自动排放;

13、电器控制系统——可遍程序控制器、触摸屏、PLC、报*仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等;

电力——380V、220V(可选)0.37kw;

14、设备外形尺寸――1880*880*1350(高×宽×深)。

15、控制系统采用触摸屏+PLC的控制方式,以触摸屏或计算机作为上位机,PLC为下位机,使操作和输入速冻工艺更加方便,并且能够实时监控速冻箱内温度变化,而且能够观察工艺运行情况,将设定曲线和运行曲线进行比对。

16、操作系统——全英文的操作系统;预先输入速冻工艺,开机后可以无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作。

海参液氮速冻机性能特点:

5分钟冻结,最大降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍),采用液氮速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃最大冰晶生长带。保持食品品质:由于液氮速冻的时间短,最低温度-196℃, 经液氮速冻的食品可以最大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。设备与动力费用低,设备一次性投资少, 运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。操作简单,可进行无人化操作;维护成本低,几乎没有任何维护费用。占地面积非常少,无噪音。

售后服务:

超能所售设备质量三包,免费保修期限为一年,终身维护。在三包期,供货方对设备出现各类故障及时免费维护服务。对非人为造成的各类零部件损坏,及时免费更换。保修期外设备在使用过程中发生故障,供货方及时到订货方服务,及时协助用户解决安装使用过程中出现的问题。

更多>本企业其它产品
海参液氮速冻机 海鲜低温196度小型液氮速冻柜 深冷处理轴承轴套冷缩设备 -196℃超低温液氮轴冷装配箱 军工航空航天部件专用深冷处理设备_超低温液氮深冷箱 轴承液氮深冷装配设备 轴承冷缩专用-196度深冷设备 航天航空零部件专用深冷处理设备 零下196度液氮低温处理箱 齿轮专用液氮深冷处理箱_超能零下196度深冷处理设备 海参速冻机5分钟速冻 -196度液氮速冻机 齿轮深冷处理设备 -196度液氮深冷箱
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报